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這間其實是8月底去吃的,一時忙忘了就漏寫這篇食記了。

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嗷~今天要來幫大家介紹一個超好吃的法式薄餅~

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最近(?)的一個新食好,週末跑去一廣附近買沒看過的異國食物吃,居然都還不錯,到目前為止還沒踩到什麼雷。

s150607-00  

這盒是在繼光街上一家賣越南麵包的,他的春捲也很好吃。

這盒裡面有三種綜合的(也有三種分開賣的),我問店家小妹妹(會中文) 這是什麼,她楞楞看著我回答不出來,就把目光轉開了 XD

總之那就買來吃吃看吧。 

 

右起粉紅色的外皮像肉圓,內餡應該是肉吧,有點水晶餃的感覺,

中間的有點像包肉湯圓,和蔥一起吃。左邊的是單片單片像碗粿的皮,包上面的碎肉吃。都不錯吃,不過如果下次要買我可能會只買右邊那種。

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昨天晚上去龍品魚丸東興店吃晚餐,
點了招牌飯。
吃到一道青菜裡面有異物,
吐出來一看是一小塊像水管破掉的碎片
(灰灰一塊塑膠約1cmx1.5cmx0.3cm)

然後
我就把塑膠推到旁邊,
把剩下的東西全部吃完。
(真心覺得自己真是好客人)

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台中北平路咕嚕咕嚕烤肉(龍哥雞排旁)
今天買烤肉時,注意到老闆的環境整個是沒有油煙附著的,
很難想像這是一間已經開了一間一年多的烤肉店,
於是在等的時候跟老闆聊了一下,

老闆由學徒做起,感嘆目前食安問題多,
雖然他知道炸的比較賺,但是他為了自己的堅持,
依然選擇不用炸的方式慢慢烤,
而且是木炭烤喔

老闆對食材及衛生非常用心,
除了食材都是當天準備保證新鮮,
且醬料控制在低油低鹹,
以食材天然的美味和烤肉的火候拿捏取勝

老闆說:只要東西本身好,醬料那些味道根本不用那麼重。

 

他烤的火候也很講究,像百葉豆腐,
他烤到澎起來,外酥內軟的口感相當好吃。

過程中也有其他客人來買,都是一試成主顧的,
果然有用心有堅持就會有人欣賞的~
以後還會捧場!

 

因為太好吃了,食物照本身沒拍就吃完了..............XD

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相信大家對於烤棉花糖已經不陌生了,
今天大家烤棉花糖串時覺得實在太黏太甜,融化後實在好像甜奶油,
於是燒仙草的概念,將冰仙草加上烤棉花糖!



首先準備一個容器,將冰過的仙草鋪在下方,然後把棉花糖放在仙草上,加熱到棉花糖稍微融化的程度就可以了喔~~

冰過的仙草依然保留涼度,而微微加熱略為融化的棉花糖就像加在燒仙草上面的奶油一般將微苦的仙草甘味引了出來,而原本過甜的棉花糖,則被原味的仙草的微苦中和了,變得相當美味!
至於口感,棉花糖尚未完全融化仍保有微Q的嚼勁(想要更軟的人可以烤更久),而仙草則是有一點點脆脆的。

兩者交融兼具口感與味覺,是今年中秋不可不試的一品!

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要寫這篇食記其實我猶豫了一下,因為這家店離我家很近,但是店內座位不多,
我還滿怕以後要排隊就糟糕了,不過本blog反正沒什麼人看,應該也沒關係吧。

本來不知道家裡附近開了一家這樣的店,為舅舅跟舅媽大力推薦,今天就去吃了。


門口

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碧坊新品,香草布丁

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聽說這家的薄pizza很好吃,於是就來了


可愛的店貓
(雖然叫做alleycat's,但次聽說不是每一家都有店貓)

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今天是幫老弟慶生,來到新開的Chili's(民生店)

新穎的裝潢

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今天幫老媽慶生來吃她最愛的牛排
這家我第一次來吃,她好像來很多次了

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這是第三次來吃PAUL,第一次是去仁愛總店
信義店這是第二次

出賣老媽圖,這次多虧老媽的澳盛銀行卡,才有這次的買一送一

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聽朋友說這家牛肉麵很好吃

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這家店在我家附近,還開沒多久
聽老媽說去吃過一次還不錯
於是今天就跟去吃了

這卡通圖案是老闆的大頭照嗎?

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因為想吃吃看蜜糖吐司,所以週六下午來到這家Chin Chin Cafe

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今天跟朋友來到這家便當店,寧波排骨大王
還沒中午,生意就滿好的

騎樓的招牌

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青葉這家餐廳算是從小吃到大的餐廳之一吧
今天是搬家後第一次來...


門口的搬家通知

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據說來到金山老街一定要吃這個

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因為老媽很愛,只好一直來吃..囧
我一直秉持每次吃不同東西的原則

上次忘了帶相機,吃的是漢堡
牛肉很香超好吃的
今天就來點看看它的海陸大餐


餐前湯,我覺得滋味很好,料也很豐盛喔

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